
Alguns produtos não têm teores seguros de gorduras total, saturada e sódio. O Bon Gouter e Yoki têm muito sódio, em torno de 24% do consumo máximo recomendado pela OMS que é de 5g sal ou 2g de sódio/dia. E o Pippo’s exagera na gordura saturada. Para a faixa etária de 4 a 6 anos, com base em uma dieta de 1450Kcal, ele corresponde a 23% do valor de referência para crianças.
Por isso, a PROTESTE reforça a campanha para estimular a alimentação saudável das crianças.E apela para que a indústria desses alimentos de forte apelo infantil reduzam a adição de gorduras e sódio nos salgadinhos. O Doritos foi o mais fiel às informações nutricionais contidas no rótulo. Todos os outros apresentaram diferenças em relação ao que estava no rótulo e o que o produto realmente oferecia ao consumidor em termos de quantidade de proteínas, gorduras e fibras.
Os maiores erros foram encontrados no Fofura, Pippo´s e Troféu. Os mais calóricos são Pippo´s (132Kcal/25g) , Pringles (130Kcal/25g ), e Torcida (135Kcal/25g).Os menos calóricos são: Vitao, Yokitos sabor queijo e Bon Gouter. Mas, ser menos calórico, não significa exatamente que são melhores nutricionalmente. Os mais fracos nutricionalmente são Bon Gouter (um dos menos calóricos, mas tem muito sódio), Yoki sabor pastel de queijo também com muito sódio e Pippo´s, com gordura saturada.